Compte-rendu du livre du journaliste Pierre Guigui, intitulé : « Le renouveau des vins bretons », éd. Apogée, 2022. Parmi nos camarades...

Compte-rendu du livre du journaliste Pierre Guigui, intitulé : « Le renouveau des vins bretons », éd. Apogée, 2022. Parmi nos camarades...

Compte-rendu du livre du journaliste Pierre Guigui, intitulé : « Le renouveau des vins bretons », éd. Apogée, 2022. Parmi nos camarades...

Arthur de la Borderie est le premier historien à avoir travaillé sur l’histoire de la vigne en Bretagne, il a publié dans ses « Notes sur...

En construction (travail préparatoire pour mon article sur le cépage l'Aunis). « Rien ne croit plus vigoureusement que la vigne, et si on...

Article publié dans 'Histoire & Patrimoine', éd. A.P.H.R.N. (Association Patrimoine et Histoire de la Région Nazairienne), n° 103 de...

Article publié dans 'Histoire & Patrimoine', éd. A.P.H.R.N. (Association Patrimoine et Histoire de la Région Nazairienne), n° 102 de...

Article publié dans 'Histoire & Patrimoine', éd. A.P.H.R.N. (Association Patrimoine et Histoire de la Région Nazairienne), n° 101 de...

Article publié en plusieurs parties dans 'Histoire & Patrimoine', revue de l'Association Patrimoine et Histoire de la Région Nazairienne,...

Film excellent de Stephan Balay (2019). J'ai vu les derniers temps de cette viticulture familiale dans le Pays de Guérande (le Noah...

Le botaniste Lucien Louis Daniel (1856-1940) a consacré une bonne partie de ses recherches à l'étude de la greffe des végétaux, il est...

La "greffe anglaise" est bien connue, il existe aussi une greffe bretonne :la greffe en fente pleine sur bifurcation du Nantais Auguste...

Notre Muscadet (Melon blanc) et notre Malvoisie (Pinot gris) portent les noms poétiques et flatteurs de célèbres vins originaires de la...

La culture de la vigne est attesté dans le Pays de Guérande depuis l'Antiquité, un pressoir du IIe siècle a été découvert à Piriac. La...

Contrairement à ce que j'ai entendu dans une cave lors d'un séjour gastronomique dans les Coteaux d'Ancenis, la Malvoisie n'est pas si...

Les noms gallos des cépages cultivés en Bretagne nantaise : - 'Muscadet' pour 'Melon de Bourgogne' - 'Gros-plant' pour 'Folle blanche' -...

Les Celtes ont appris la viticulture longtemps avant l'occupation romaine, grâce aux Grecs de Μασσαλία (Marseille). Il aura fallu...

Le falisque est une langue italique très proche du latin, qui était parlée entre le Latium et l’Étrurie. Le nom du vin dans cette langue...

La vigne sauvage, dite "lambrusque" (Vitis vinifera subsp. sylvestris), était présente dans la moitié méridionale de l'Europe occidentale...