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SUR LA MALVOISIE DE NANTES

Contrairement à ce que j'ai entendu dans une cave lors d'un séjour gastronomique dans les Coteaux d'Ancenis, la Malvoisie n'est pas si...

ABELARD DE BRETAGNE

Le célèbre philosophe Pierre Abélard (Abaelardus en latin), est né au Pallet (Pays de Retz) en 1079 (mort en 1142) ; il est surtout connu...

SUR L'AJONC EN GALLOIS

Joli commentaire gallois sur l'ajonc, symbole de la Bretagne : « Hardd blodau eithin, eithr yn mhlith drain llymion y tyfant. » « Belles...

HYDROMEL

La production de boissons fermentées est ancienne, et l'hydromel est sans doute la plus ancienne des boissons alcooliques (alcool obtenu...

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